笔顺

nǎn 部首 月 笔画 13

腩〈名〉 干肉 腩,脯也。--《广雅》 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 腩 〈动〉 用调味品浸渍肉类以备炙食 亦以盐、豉汁腩之。--《齐民要术》 腩nǎn〈方〉牛肚子上和近肋骨处的肉。

字形信息

汉字
同字
部首
笔画13

笔顺编号

3511122543112

基本解释

腩〈名〉

干肉

腩,脯也。--《广雅》

牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴

腩 〈动〉

用调味品浸渍肉类以备炙食

亦以盐、豉汁腩之。--《齐民要术》

腩nǎn〈方〉牛肚子上和近肋骨处的肉。

更多释义

腩 nan 部首 月 部首笔画 04 总笔画 13 腩
nǎn
〈名〉
(1)
干肉 [dried meat]
腩,脯也。--《广雅》
(2)
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如牛腩

nǎn
〈动〉
用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]
亦以盐、豉汁腩之。--《齐民要术》

nǎn ㄋㄢˇ
(1)
方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
(2)
用调味品浸渍肉类以备炙食。
郑码qeld,u8169,gbkebee
笔画数13,部首月,笔顺编号3511122543112