组词库logo 组词库 组词、字典、词典、成语、笔顺、古诗词查询

词语

香肠

xiāng cháng

肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。