醋

醋

(形声。从酉声。从酉”,表示与酒有关。本义用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料)

同本义

酸味

醋

比喻嫉妒

旧时对文人的蔑称

醋 cù

①调味用的酸性液体。一般用米或高粱等发酵制成。

②比喻嫉妒（多指男女关系）～意大发、吃～。

【醋酸】见【乙酸】。

【醋酸酐】无色、有刺激性气味的液体。结构简式如下。容易燃烧。不与水混溶，放置后水解成醋酸，用作乙酰化剂及人造丝原料等。

【醋酸菌】能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌。无芽孢，好氧。广布于自然界，应用在酿醋、制醋酸和葡萄糖酸等工业和化学工业中。

醋zuò 1.谓客人以酒回敬主人。

醋cù
(1)(形声。
从酉(yǒu),声。
从酉”,表示与酒有关。
本义用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料)
(2)同本义 [vinegar]。
如醋钵儿(盛醋用的陶钵);醋户(明代专门负责酿醋以供官府之用的民户)
(3)酸味 [acidity]。
如醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的谑称)
醋cù
(1)比喻嫉妒 [jealous]。
如醋八姐(妒妇);醋妒(吃醋,妒忌);醋性(忌妒心。
多用于男女之间);醋劲(嫉妒的情绪。
多用于男女之间)
(2)旧时对文人的蔑称 [(of a poor scholar)miserable and shabby]。
如醋滴滴(讥讽文人出言吐语喜欢引经据典,语带之乎者也)
醋大cùdà[a scholar in poor circumstances] 措大,旧时指贫
寒的读书人醋劲儿cùjìnr[jealousy]
妒嫉的心意醋酸cùsuān[acetic acid] 带有刺激性
臭味的无色液体酸ch3cooh,是醋中的主要酸,通常由乙醛的氧化、酒的发酵和木材的干馏制备,主要用于制造醋酸纤维塑料和纺织纤维,制造[醋酸]盐和酯及其他衍生物,还用于纺织、涂料和颜料工业,偶尔也用于医药中作收敛药和止血药
--亦称乙酸”
醋坛子cùtánzi
(1)[a vinegar jar]∶装醋的坛子
(2)[a jealous woman or man]∶指在男女关系上嫉
妒心很强的人醋心cùxīn[belching of acid from stomach] [口]∶
胃酸往上涌醋意cùyì[(feeling) jealousy] 妒嫉的心意
--多
指男女关系方面醋cù　ㄘㄨ╝一种调味用的液体，味酸米～。
熏～。
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