熟

熟

(形声。从火,孰声。本作孰”。熟”是后起字。本义煮熟,食物烹煮到可吃的程度)

同本义

熟治万物。--《礼记·礼运》。疏谓烹煮。”

宰夫胹熊蹯不熟。--《左传·宣公二年》

又如熟末(指煮得烂熟的食物);熟切店(卖熟肉的店铺);熟水(开水);熟献(指烹熟的上献祭品)

谷物、水果或微生物等成熟

秋,大熟,未收。--《书·金滕》

五谷熟而民人育。--《孟子·滕文公上》

瓜熟蒂落。--张君房《云笈七签》

稻有七月熟者,有八九月熟者,有十月熟者谓之晚稻。--宋·沈括《梦溪笔谈》

又如早熟;熟岁(

熟shú(又读shóu)

⒈烹饪食物达到可吃程度～食。肉～了。～透了。

⒉植物的果实、种子长成成～。五谷～。

⒊特指庄稼可收割或有收成一年三～。大～之年。

⒋周详，程度深～图之。深思～虑。他睡得正～。

⒌习惯，常见，知道得清楚～路。～人。～识。～悉。

⒍经反复实践，有经验达到精通～练。～手。～能生巧。

⒎炼制或加工过的～铁。～丝。～皮子。

熟2shú
(1)(形声。
从火,孰(shú)声。
本作孰”。
熟”是后起字。
本义煮熟,食物烹煮到可吃的程度)
(2)同本义 [cooked]熟治万物。
--《礼记·礼运》。
疏谓烹煮。
”宰夫胹熊蹯不熟。
--《左传·宣公二年》
(3)又如熟末(指煮得烂熟的食物);熟切店(卖熟肉的店铺);熟水(开水);熟献(指烹熟的上献祭品)
(4)谷物、水果或微生物等成熟 [harvest]秋,大熟,未收。
--《书·金滕》五谷熟而民人育。
--《孟子·滕文公上》瓜熟蒂落。
--张君房《云笈七签》稻有七月熟者,有八九月熟者,有十月熟者谓之晚稻。
--宋·沈括《梦溪笔谈》
(5)又如早熟;熟岁(谷熟之岁);熟颗(指成熟的粮食颗粒)
(6)成熟 [ripen]夫仁,亦在乎熟之而已矣。
--《孟子·告子上》功成业熟也何难。
--庐肇《成名后作》
(7)熟悉 [familiarize;have intimate knowledge of]胡不谋之人心以熟吾道?
--柳宗元《断刑论下》无他,但手熟尔。
--宋·欧阳修《归田录》
(8)又如熟娴(即娴熟”。
熟练);熟嘴(油嘴;贫嘴);纯熟(很熟练);熟精(熟悉精通);熟会(熟练);熟溜(熟练貌);熟口(娴于唱曲的人)
熟shú
(1)经过加工或处理过的 [wrought]。
如熟麻(煮熟的麻);熟药(经过加工炮制的药材);熟衣(煮炼过的丝制品制成的衣服);熟纸(经过煮捶或涂蜡的纸);熟货(用原料加工制成的物品);熟肚(怀孕或生育过的妇女);熟粪(沤熟的粪肥)
(2)有收成;丰收 [bumper]天之道出阳为煖以生之,出阴为清以成之,是故非薰也不能有育,非薰也不能有熟,岁之精也。
--汉·董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》
(3)又如熟年(丰年);熟岁(丰年);熟荣(丰收)
(4)熟悉 [familiar]此论不可不熟。
--《吕氏春秋·重已》。
注犹知也。
”而敬亭耳剽口熟,从委巷活套中来者,无不与宁南意合。
--清·黄宗羲《柳敬亭传》
(5)又如熟口(熟悉演唱的人);熟间(熟悉的行业);熟精(熟悉精通);熟脚(熟悉情况的人);熟落(熟悉);熟会(熟悉);熟晓(十分了解);熟滑(熟悉);熟分(熟悉;相熟);熟狎(过分亲昵、随便);熟不讲礼(熟人不必计较礼数)
(6)土壤经过多年耕耘,已适于作物生长的 [cultirated]。
如熟土;熟地;熟田
(7)精审,仔细 [carefully]凡闻言必熟论,其于人必验之以理。
--《吕氏春秋·察传》愿大王熟察,少加怜焉。
--汉·邹阳《狱中上梁王书》
(8)又如熟念(反覆斟酌,仔细考虑);熟视(细看);熟味(仔细体会);熟筹(仔细筹划);熟算(深入细致地谋划);熟寻(仔细探索);熟议(仔细计议);熟耕(精耕);熟计(周密地谋划)
(9)表示程度深 [deeply]守门卒方熟寐,尽杀之。
--《资治通鉴·唐纪》
(10)又如熟卧(熟睡);熟寐(熟睡);熟寝(熟睡);醉熟(沉醉);熟暑(酷暑);熟红(深红)
熟shú
(1)在一年内农田作物成熟的次数 [crop]。
如两熟
(2)结果、开花或生出其他产品的活动或事实 [bearing]。
如一年三熟
另
见shóu
熟谙shú ān[be good at;be familiar with] 熟悉;清楚地了解熟谙史实汝自幼饱读兵法,熟谙战法。
--《三国演义》酒瓮琴书伴病身,熟谙时事乐於贫。
--唐·杜荀鹤《自叙》
熟菜shúcài[cooked food] 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等熟道,
熟道儿shúdào，shúdàor[familiar road]
熟路熟地shúdì
(1)[cultivated land]∶指经过多年耕种的土地
(2)[prepared rhizome of rehmannia]∶中药名,经过蒸晒的地黄,又叫熟地黄”
熟化shúhuà
(1)[cure;age]
(2)变芳醇或成熟这奶酪已熟化近两年了
(3)通过湿热空气或悬挂于其中或用蒸汽处理使(如颜料)成
熟熟化苯胺黑熟荒shúhuāng[abandoned land]
荒芜了的耕地熟记shújì[memorize]
牢牢记住熟客shúkè[frequent visitor] 常来的客人,
熟识的客人熟练shúliàn[skilled;skillful] 熟知并做来
顺手熟练工人熟料shúliào[chamotte] 加工过的原料,特指用高
温煅烧的粘土熟路shúlù[familiar road] 常来往而熟悉的
道路熟门熟路熟虑shúlǜ[careful thought] 细致、认
真地考虑熟门熟路shúmén－shúlù[a familiar road and a familiar door╠things that one knows well] 谓十分熟习了解黑大叔那里,我们是熟门熟路,他自然格外替我
们说好话熟能生巧shúnéngshēngqiǎo[practice makes perfect] 熟练了就能产生巧办法俗语说的熟能生巧”,舅兄昨日读了一夜,不但他已嚼出其中意味,并且连寄女也都听会,所以随问随答,毫不费事。
--《镜花缘》
熟人熟事shúrén－shúshì[familiar][方]∶指经常打交道的你要用什么,尽管来借好了,熟人熟事的,
不必客气熟稔shúrěn[be quite familiar with] 熟
悉熟稔的曲调熟食shúshí[cooked food] 多指已烹调的供出
售的熟肉食熟石膏shúshígāo[calcined gypsum] 经过焙烧的石膏,用于粉刷,
塑造熟石灰shúshíhuī[hydrated lime] 石灰与水反应生成的化合物,白色粉末。
用于建筑,
化工等熟视无睹shúshì－wúdǔ[turn a blind eye;pay no attention to a familiar sight;be ignorant of] 常看到却跟没有看见一样,指对某一事物漠不关心商品这个东西,千百人,天天看它,用它,但是熟视无睹。
--《什么是知识》
熟识shúshi[know well] 认识某人较久;认识事物较深刻有几个和我熟识的同学也很不平。
--《藤野先生》
熟手shúshǒu[skilled person] 对某种工作熟练的人他是熟手,
来了不用现学熟睡shúshuì[asleep] 睡得香甜、深沉他们一连熟睡了10
小时熟丝shúsī[boiled-off silk] 通过在肥皂溶液中煮沸
除去油脂的丝熟思shúsī[ponder deeply] 仔细地考
虑愿君熟思之熟铁shútiě[wrought iron] 含碳小于0.3%(通常小于0.1%)和含1%至2%机械混合渣的商品铁;
锻铁熟土shútǔ[mellow soil] 指宜于耕种
的熟化的土壤熟悉shúxī[familiarize;have intimate knowledge of] 了解得清楚,清楚地知道大家知道我和总司令比较熟悉,便推我去劝说。
--《草地晚餐》
熟习shúxí
(1)[be practised in]∶掌握熟练熟习业务
(2)[have the knack of]∶了解得很深刻这样熟习了不同的技巧,就增加了运用语言的知识与能力。
--老舍《我怎样学习语言》
熟语shúyǔ[idiomatic phrase] 指常用的固定短语。
如乱七八糟、不管三七二十一、死马
当作活马医等熟知shúzhī[know very well] 清楚地知道熟知学校
里的那些课程熟字shúzì[familiar words] 认识的字(与生字”相对)熟1shóu
--口语,义同熟”（shú）
另
见shú
熟shú　ㄕㄨˊ
又shóu　ㄕㄡˊ
(1)食物烧煮到可吃的程度饭～了。
(2)植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成成～。
瓜～蒂落。
(3)程度深～睡。
～思（经久而周密地思考）。
深思～虑。
(4)做某种工作时间长了，精通而有经验～练。
娴～。
～习。
～能生巧。
(5)习惯，常见，知道清楚～人。
～悉。
～记（强记）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　轻车～路。
(6)经过加工炼制的～铁。
～皮子。
～石膏。
～石灰。
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