炸

炸

把食物放在滚沸的油锅中熬熟

将旧金属器物加工,使重现光泽

妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。--《红楼梦》

炸

指物体突然破裂

又如瓶子炸了;爆炸

用炸药、炸弹爆破

炸（煠）zhá将食物放入沸油或沸水里弄熟～饼。～肉丸子。～一～菠菜。

炸zhà

⒈突然破裂爆～。热水瓶～了。

⒉用炸药、炸弹等爆破董存瑞舍身～碉堡。

⒊发怒他未听完就～了。

炸1
(1)
煠zhá
(2)把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。
如炸供(油炸供神用的食品)
(3)[方]∶焯 [scald]。
如把菠菜炸一下
(4)将旧金属器物加工,使重现光泽 [forge]妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。
--《红楼梦》
另
见zhà
炸丸子zháwánzi[croquette] 在油中炸熟
的圆形食品炸油饼zháyóubǐng[doughboy] 把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟
的一种食品炸子鸡zházǐjī[chicken cacciatore] 在橄榄油中炸好的雏鸡,用芳香药草加香,并在番茄和白葡萄酒中煮浓炸2zhà
(1)指物体突然破裂 [burst;split;explode][粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。
--《红楼梦》
(2)又如瓶子炸了;爆炸
(3)用炸药、炸弹爆破 [blow up; blast; bomb;explode]。
如炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹)
(4)[方]∶因受惊而四处乱逃 [scamper;flee in terror]。
如炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)
(5)因某事而激烈发作 [fly into a rage]。
如炸毛(方言。
发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝)
另
见zhá
炸弹zhàdàn[bomb] 一种爆炸武器,通常是铁壳内装入炸药而成。
一般由飞机投掷投下的少数
炸弹没有击中炸点zhàdiǎn[burst point]
射弹的爆炸点炸锅zhàguō[complain and quarrel loudly] 锅里的食物向锅外四散迸溅。
比喻人群中发生吵闹动乱听见球赛失利的消息,一些
人就炸了锅了炸毁zhàhuǐ[destroy;demolish] 用爆破手段或用炸弹等摧毁
炸毁一座桥梁炸雷zhàléi[a clap of thunder] 指声音非常响的雷。
亦比
喻很响的声音炸裂zhàliè[blow] 以爆破法使破裂当我们炸裂大门时,
发起冲锋炸破zhàpò[burst] 因内部的压力
而分裂成碎片炸碎zhàsuì[blast] 用炸药使被炸物体(如岩石)
碎裂炸窝zhàwō
(1)[方]
(2)[flee]∶成群的蜂、鸟从窝中惊乱飞散
(3)[in dissarray]∶一群人因惊吓乱成一窝蜂一听大军已过江,匪徒们上上
下下全炸窝了炸药zhàyào[explosive;dynamite] 在一定的外界能量作用下,能由其本身的能量发生爆炸的物质。
炸药爆炸时,能释放出大量的热能并产生高温高压气体,对周围物质起破坏、抛掷、
压缩等作用炸营zhàyíng[jumble] 兵营发生骚乱,比喻人群骚动,乱成一团这下子全村都炸营了,乱成一锅粥炸1zhà　ㄓㄚ╝
(1)突然破裂爆～。
～药。
～弹。
～响。
(2)用炸药或炸弹爆破轰～。
(3)发怒他一听就～了。
uomi，u70b8，gbkd5a8笔画数9，部首火，笔顺编号433431211blast；
bomb；
burst；
explode；
fry；
炸2zhá　ㄓㄚˊ把食物放在煮沸的油中弄熟～酱。
～糕。
～鱼。
油～。
uomi，u70b8，gbkd5a8