锅

锅

(形声。从金,唈声。本义炊事用具,圆形中凹,多用铁制)

同本义

形状像锅的东西

车鈍。即车轴外面的铁圈

车鈍,燕、齐、海、岱之间谓之锅。--《方言》

锅(鍋)guō

⒈煮炒食物等的器具炒菜～。电饭～。电煮～。

⒉像锅的烟袋～儿。

⒊

⒋

锅
(1)
鍋guō
(2)(形声。
从金,唈(kuā)声。
本义炊事用具,圆形中凹,多用铁制)
(3)同本义 [pan]。
如锅铲(炒菜用的铲子);锅底饭(锅巴);锅灰(锅底的烟灰);锅户(宋时以煮盐为业的人);铁锅;铝锅;火锅;汤锅;沙锅
(4)形状像锅的东西 [bowl]。
如烟袋锅;锅烟子(锅灰);锅脐灰儿(锅灰);锅镬(方言。
大虫);又指盛膏器。
御者系于车旁备用
(5)车鈍。
即车轴外面的铁圈 [metal ring]车鈍,燕、齐、海、岱之间谓之锅。
--《方言》
锅巴guōbā[rice crust;crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot] 焖米饭时因紧贴锅底而烧
焦了的一层饭锅饼guōbing[(large,thick) wheat cake] 一种烙饼,
较硬较大较厚锅房guōfáng[kitchen] [方]∶厨房。
也叫锅屋”锅伙,
锅伙儿guōhuo，guōhuor[a common kitchen for small traders or workers] 旧时单身工人、小贩等组成的临时性的,设备简陋
的集体食宿处锅焦guōjiāo[rice crust] [方]∶
锅巴锅炉guōlú[boiler] 把水转化成蒸汽的一种装置,通常包括金属的壳体、集管箱和管子,构成高压蒸汽和水的
容器火管锅炉锅台guōtái[the top of a kitchen range] 灶上面放东西的平面部
分围着锅台转锅汤guōtāng[pot liquor] 熟煮肉块、蔬菜或植物后,在锅中
留下的液体锅贴儿guōtiēr[lightly fried dumplings] 在铛上加少量的油和
水烙熟的饺子锅灶guōzào[pot and stove]
锅和灶锅子guōzi[pot] [方]∶
锅锅子guōzi
(1)[bowl(of a pipe,etc.)]∶某些器物上的碗状物或凹入部烟袋锅子
(2)[chafing dish]∶火锅涮锅子锅（鍋）guō　ㄍㄨㄛˉ
(1)烹煮食物或烧水的器具饭～。
铁～。
砂～。
火～。
～炉。
～饼。
～巴。
～烟子。
(2)形状像锅的东西烟袋～。
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