字形信息
拼音shǔ
部首艹
部首笔画03
总笔画16
字典
薯
shǔ 部首 艹 总笔画 16
薯 薯类作物的统称 藷藇,署预也。--《广雅》。王念孙曰今之山药也。根大,故谓之藷藇 景山,其上多藷藇。--《北山经》。藷与藇同。 一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮) 薯（藷）shǔ ⒈甘薯（又叫白薯、红薯或番薯）、马铃薯（又叫土豆或山药蛋）等的统称。 ⒉
基本解释
薯
薯类作物的统称
藷藇,署预也。--《广雅》。王念孙曰今之山药也。根大,故谓之藷藇
景山,其上多藷藇。--《北山经》。藷与藇同。
一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮)
薯（藷）shǔ
⒈甘薯（又叫白薯、红薯或番薯）、马铃薯（又叫土豆或山药蛋）等的统称。
⒉
详细解释
薯
(1)
藷shǔ
(2)薯类作物的统称 [potato;yam]藷藇,署预也。
--《广雅》。
王念孙曰今之山药也。
根大,故谓之藷藇景山,其上多藷藇。
--《北山经》。
藷与藇同。
(3)一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。
如白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮)
薯蓣shǔyù[common yam] 又叫山药。
一种多年生蔓草植物(dioscorea opposita),叶心脏形,对生,具地下块根,
可供食用薯shǔ ㄕㄨˇ〔～莨〕a.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品；
b.这种植物的果实。
〔～蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。
通称山药”。
〔甘～〕a.一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。
块根可食，亦可制糖和酒精；
b.这种植物的块根。
均通称红薯”、白薯”；
亦称番薯”、山芋”、地瓜”、红苕”。
〔马铃～〕a.多年生草本植物，地下块茎可食；
ｂ．这种植物的块茎。
均亦称土豆儿”、山药蛋”、洋芋”。
elbm，u85af，gbkcaed
笔顺编号
1222522112132511
新
更新时间：2026-05-14 13:50:15