谷

谷〈名〉

(会意。甲骨文字形,上面的部分象水形而不全,表示刚从山中出洞而尚未成流的泉脉;下面象谷口。谷”是汉字部首之一。本义两山之间狭长而有出口的低地,往往包含一个流

域)

同本义

水注豨曰谷。--《尔雅·释水》

无障谷。--《公羊传·僖公三年》

川谷径复。--《楚辞·招魂》

含豨怀谷。--《文选·左思·蜀都赋》

当余之从师也,负箧曳屣,行深山巨谷中。--明·宋濂《送东阳马生序》

又如向斜谷;裂谷;山谷;河谷;峡谷;幽谷;谷口(两山之间的入口);谷水(山谷的水)

两山之间的水流

泉出通川为谷

谷（穣）gǔ

⒈庄稼和粮食的总称种～。～物。～贵饿农。～贱伤农。

⒉北方称粟为"谷子"（小米）。

⒊南方称稻（子）为"谷子"稻～。糯～子。打～机。

⒋两山之间的夹区或流水道山～∮～。山林川～美。〈喻〉困境进退维～（进或退，都是困境）。

⒌见yù、lù。榖gǔ榖树，也叫"构"或"楮"。落叶乔木，花淡绿色，果实红色。树皮纤维可以造纸。

谷yù

⒈

谷gòu 1.小孩。 2.古代楚语谓乳。

谷1gǔ〈名〉
(1)(会意。
甲骨文字形,上面的部分象水形而不全,表示刚从山中出洞而尚未成流的泉脉;下面象谷口。
谷”是汉字部首之一。
本义两山之间狭长而有出口的低地,往往包含一个流域)
(2)同本义 [valley]水注豨曰谷。
--《尔雅·释水》无障谷。
--《公羊传·僖公三年》川谷径复。
--《楚辞·招魂》含豨怀谷。
--《文选·左思·蜀都赋》当余之从师也,负箧曳屣,行深山巨谷中。
--明·宋濂《送东阳马生序》
(3)又如向斜谷;裂谷;山谷;河谷;峡谷;幽谷;谷口(两山之间的入口);谷水(山谷的水)
(4)两山之间的水流 [mountain stream]泉出通川为谷。
--《说文》阳谷皆入汶,阴谷皆入济。
--清·姚鼐《惜抱轩全集》卷十四
(5)又如谷饮(汲谷水而饮);谷泉(山谷间所出的泉水)
(6)泛指水流 [stream]为大川广谷之不可济,于是利为舟楫。
--《墨子》
(7)水流会聚的地方 [confluence]。
如谷王(江海的别名。
以其能容百谷之水,故称)
(8)井中容水之处 [pool]。
如谷鲋(指井中蛤蟆)
(9)中医学名词 [valley]。
如谷豨(肢体肌肉之间相互接触的缝隙或凹陷部位,为经络气血输注出入的处所);谷道(指直肠到肛门的一部分;肛门)
(10)古代道家用语 [valley]。
如谷牝(犹谷神)
(11)通穣。
庄稼和粮食的总称 [grain]。
如谷董羹(一种杂煮的饮食);五谷(庄稼和粮食的总称);百谷(粮食的总称)
(12)通鞫”。
困穷 [poor]。
引申为困境人亦有言,进退维谷。
--《诗·大雅·桑柔》
(13)又如进退维谷(形容处境非常困难)
(14)姓。
如谷那(复姓)谷
(1)
穣gǔ
(2)谷类植物或粮食作物的总称 [grain]穣,百谷之总名。
从禾,穣声。
--《说文》。
百谷者,稻粱菽各二十;蔬果助谷各二十也。
”五至,以谷俱来。
--《书·太古誓》。
郑注盖牟麦也。
”亟(同急”)其乘屋,其始播百谷。
--《诗·豳风·七月》四体不勤,五谷不分。
--《论语·微子》时人不识农家苦,将谓田中谷自生。
--颜仁郁《农家》
(3)又如五谷;谷田;谷人(农夫);谷入(禾稼的收获);谷土(耕地);谷芒(禾谷的芒刺);谷道(古代方士不吃五谷,以求长生不老的道术)
(4)粟的北方俗称 [millet]。
如谷草
(5)即稻谷。
未脱壳的水稻的子实 [unhusked rice]这两天的价钱是糙米五块,谷三块。
--《多收了三五斗》
另
见yù
谷氨酸gǔ ānsuān[glutamic acid] 2-氨基戊二酸,一种
结晶氨基二元羧酸hoocch2ch2ch(nh2)cooh;存在三种旋光异构体,
通常是以右旋l型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在,由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取,也可由发酵来制得,它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;α-
氨基戊二酸谷仓gǔcāng
(1)[granary;barn]∶贮藏粮食的木制或水泥制库
(2)[breadbasket]∶一个提供其它地区大部分食物、生产谷物的典型农业区这些广阔的平原是这
个国家的谷仓谷草gǔcǎo
(1)[millet straw]∶谷子(粟)脱馏的秆,可做饲料
(2)[rice straw] [方]∶
稻草谷地gǔdì[wady] 地面低洼并向某一方向倾斜的山谷、
河谷等谷都gǔdū[pout (one's lips)] 鼓起;撅起。
表示不高兴或生气的样子大家嘴谷都在床炕上,各自睡了。
--明·西周生《醒世姻缘传》
谷坊gǔfáng[check dam] 在沟底修筑的小水坝,用来调整坡度、减缓流速,防止沟底被冲刷在沟里闸谷坊,戴上它搬石头不利落!
--《套不住的手》
谷贱伤农gǔjiàn－shāngnóng[when the grain is cheap,the farmers suffer] 粮价过低伤害了农民的利益明宗问曰天下虽丰,百姓济否?”道曰谷贵饿农,谷贱伤农。
”
--《新五代史·冯道传》
谷粒gǔlì[corn] 用作粮食的各种禾谷类植物的
任一种种子谷碌碌gǔlulu[rolling]
形容滚动谷米gǔmǐ[paddy;rice] [方]∶泛指稻谷、大
米之类的粮食谷神gǔshén[corn god] 被信仰为促进谷物生长保证五谷丰收并主宰植物每年的生长、腐
烂和再生的神谷穗gǔsuì[ears of millet]
谷子的穗子谷物gǔwù
(1)[cereal]∶能得到含淀粉的种子且适于做食物的植物子实(如小麦、玉米和水稻); 亦指生产的种子(未加工状态)
(2)[grain]∶ 粮食植物的
种子谷物仓库谷芽gǔyá[rice sprout] 中药名。
为稻的颖果经发芽制成。
甘,温。
入脾、胃经。
健脾开胃,消食和中。
治宿食不化、脘闷腹胀、泄泻、不思饮食。
本品含淀粉酶、
维生素b
等谷雨gǔyǔ[grain rain] 二十四节气之一,在四月19、20或21日谷雨之日,萍始生。
--《时训》鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍。
--《李群玉诗集·三月五日陪裴大夫泛长沙东湖》
谷子gǔzi
(1)[millet]∶一年生草本植物,茎直立,叶子条状披针形、有毛,穗状圆锥花序,子实圆形或椭圆形,脱壳后叫小米,是我国北方的粮食作物。
也叫粟”
(2)[unhusked rice] [方]∶稻的没
有去壳的子实谷租gǔzū[land rent paid in cereal] 指用谷物交纳的地租谷1（③④穣）gǔ　ㄍㄨˇ
(1)两山间的夹道或流水道，或指两山之间山～∮～。
(2)喻困境进退维～（进退两难）。
(3)庄稼和粮食的总称五～。
百～。
(4)粟的别称，亦指稻的子实～物。
～米。
稻～。
(5)姓。
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